DIE STUFEN
Basic
Gastronomische Grundlagen, Kommunikation, Erscheinungsbild, Praxisübungen
Basic + Helfer
Geräteschulung, Schneidetechniken, Konfliktbewältigung
Beverage
Barista-Ausbildungen, Getränkekunde, Herstellungsverfahren, Wein, Cocktails etc.
Brush-Up
Vertiefung der Themen
Teamleader
Motivieren, Führen, Konfliktbewältigung, OrganisationIMPRESSUMDATENSCHUTZ